Las montañas del Val d’Aran nos han recibido hoy para conocer al joven ganadero Oriol Cros.
La belleza de estas tierras plagadas de bosques, praderas, ríos y vastas extensiones que van más allá de lo que alcanza la vista, acoge a la bóvidas protagonistas de esta historia a las cuales cuida con dedicación y mimo, Oriol. Su crianza y existir contribuyen a mantener un equilibrio en el ecosistema de nuestros montes y de nuestro planeta, tan necesario para todos, habitemos una urbe, un pueblo o una aldea.
Para mí es un privilegio darle visibilidad a la labor de personas como Oriol, las cuales contribuyen con su labor al cuidado del medioambiente, favorecen el bienestar animal y nos ofrecen, a los consumidores y consumidoras, productos de calidad.
Te lo cuento todo en el siguiente vídeo que contiene lo siguiente:
- Conociendo el rebaño de Oriol
- Charla con Oriol
- Conexión ganadero – rebaño
Si quieres contactar con Oriol, puedes hacerlo a través de su cuenta de Instagram: @uri_gessa
¡Gracias Oriol por esta extraordinaria experiencia y por la labor que desempeñas!
Nosotros hemos podido probar la carne procedente de sus reses y puedo asegurar de primera mano que es simplemente espectacular, tierna y sabrosa.
Música: Motivated de Alex MakeMusic en Pixabay (https://pixabay.com/music/id-14108/)
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